고인돌가게(2005년 설립)의 인터넷 매장 - 신토불이 웰빙식품의 명가名家

꽃송이버섯은 면역력을 강하게 해준다는 베타글루칸 성분을 지구상의 어떤 물질보다 많이 함유하고 있다고 합니다.

저희 고인돌가게가 6년 전부터 지금까지 꾸준히 판매해 오고 있는 소위 스테디셀러 식품이기도 합니다.

난치병 환자들의 투병을 돕는 식품으로, 고객이 먼저 찾는 저희 고인돌가게의 유명상품인 것입니다.
 
(오른쪽 category의 '베타글루칸 꽃송이버섯'을 클릭하시면 항암(抗癌) 관련 식품정보와 꽃송이버섯을 즐겨 먹는 방법 등이 실린 인터넷 페이지 목록으로 연결됩니다.)

최근 포장 형태와 디자인을 바꾸고, 가격도 크게 내렸습니다. 오래 꽃송이버섯을 구입해주시는 고객님들을 위한 감사의 표현이기도 합니다.

종전 120g 포장을 150g 포장으로 바꿨습니다. 가격은 종전 79,000원에서 75,000원으로 내렸습니다.
 
수확하여 좋은 부분만을 잘 골라 1,500g(1.5kg)을 건조기에 넣으면 10분의 1 무게인 150g이 됩니다.
150g 1팩은 2~3주 음용(飮用)할 수 있는 분량입니다.

건조 꽃송이버섯  가격 150g 1팩 75,000원(택배비 무료)

특허 재배법의 국내 첨단 농장에서 직접 재배하고, 특수 청정(淸淨) 건조설비로 생산지인 농장에서 직접 선별, 건조, 포장, 출하하는 신뢰도 높은 상품입니다.
가루약이나 물약 등의 형태로 가공해 비싸게 파는 여느 가공식품과는 크게 다른 순수한 식품입니다.

투병(鬪病)생활 뿐만 아니고 강건(剛健)한 일상을 보내시는 분들을 위한 웰빙 건강식품으로도 권하는 분들이 많답니다.
감사합니다.

입금계좌 : 국민은행 450901-01-313136 김선영(고인돌가게)
주문전화 : 010-9984-8894 / 02-6013-8894

경기도 수원의 한 고객님께.

모두 건강하십시오. 또 댁내 우환(憂患)이 얼른 사라지기를 간절히 기원합니다.

고인돌가게는 5년 전부터 꽃송이버섯의 좋은 점에 믿음을 가지고 경기도 연천의 재배농장법인과 협조해오고 있습니다. 일본 자료 등 국내외 정보의 수집이나 연구, 재배(특허) 가공기술 개발, 마케팅 등에도 열심히 나서 오늘에 이르고 있지요.

한 가지 말씀드릴 점은 꽃송이버섯이나 이를 가공한 제품이 ‘약품(藥品)’이 아니라 ‘식품(食品)’이라는 점입니다. 유통업체들 중에는 이를 항암(抗癌)치료제로, 또는 항암약으로 오인하도록 하여 엄청나게 비싼 값에 판매하는 사례가 있어 이 꽃송이버섯 관련시장이 청결하지만은 않은 상황입니다.

대개 이런 물건들은 일본산입니다. 나쁜 제품은 아닐지 모릅니다. 그러나 가치에 비해 값이 터무니없이 비싸다는 점, 만병통치약 또는 전문적인 항암제로 소개해 어려운 상황의 소비자를 현혹한다는 점 등은 경계해야 할 것으로 생각합니다. 또는 국내외 산(産)으로 완성도가 떨어지는 제품이 나돌기도 합니다.

저희 제품도 결코 값이 싸지는 않습니다. 그러나 가치에 맞는 가격, 가격에 맞는 가치를 자부합니다. 낮선 식품을 처음 구매하는데 주저하기도 하셨겠습니다만, 믿고 주문해 주신 점을 매우 고맙게 생각합니다. 그리고 재배에 워낙 비용이 많이 드는 특수한 버섯임을 함께 말씀드리고 싶네요.

최근 전남의 한 연구소와 의과대학에서 꽃송이버섯의 좋은 역할에 관한 연구결과 발표가 있었습니다. 이 내용이 보도된 후 오래 전부터 꽃송이버섯 일을 해온 저희 고인돌가게에 문의전화가 쇄도하고 있습니다. 어려운 상황에 놓인 이웃, 좋은 식품의 도움이 필요한 분들이 많다는 점을 다시 실감하고 마음이 아팠습니다.

보도된 내용은 기왕에 저희가 수집하여 알기 쉽게 인터넷 페이지 등에 올려 많은 사람들이 함께 알고 있는 내용과 크게 다르지 않습니다. 보도 내용이 궁금하시면 언론사 사이트에서 꽃송이버섯, 베타글루칸, 위암, 간암, 폐암, 조선대, 전남산림연구소 등의 키워드를 입력하시면 보실 수 있습니다.

그런데 보도 내용이 너무 간단하여 궁금한 점이 생길 수도 있겠습니다. 또 꽃송이버섯을 어떻게 활용할까 하는 방법도 궁금하시겠네요.

저희 고인돌가게의 웰빙식품 블로그인 <고인돌가게의 이야기창고>(http://blog.naver.com/goindolgage)에 꽃송이버섯에 관한 비교적 상세한 내용이 있습니다. 
또 이 웹페이지의 오른쪽 <카테고리(category)>에서 '베타글루칸 꽃송이버섯’ 항목을 찾아 클릭하시거나, 검색창에서 '항암抗癌 꽃송이버섯'을 찾으시면 궁금증이 어느 정도 해소되실 것입니다. 
상품 안내는 이 글 윗 부분의 박스에 있는 면역력 베타글루칸 성분 함유 꽃송이버섯을 클릭하시면 됩니다.  

건조 버섯을 더운 물에 우려내거나, 끓여서 차(茶)처럼 기쁘게 마시는 것이 가장 쉽고 좋은 방법입니다. 처음엔 끓인 물을 약간 식혀 우려내고, 두 번째나 세 번째에 끓이는 방법도 좋습니다. 물이나 투입하는 마른 버섯의 분량은 취향에 맞춰 두서너 번 몸소 해보시면 감(感)을 잡으실 수 있겠지요. 너무 진하지도, 또 연하지도 않은 적당한 향과 맛을 찾아보시기 바랍니다. 향과 맛이 깊습니다.

식구들 모두가 즐길 수 있는 요리법도 있습니다. 참고하십시오. 꽃송이버섯 요리법은 다음 인터넷 페이지(www.goindolgage.co.kr/26)에서 보실 수 있습니다.

꽃송이버섯의 주성분인 베타글루칸이 암과 싸우는데도 도움을 주지만, 기본적으로 인체의 면역력(免疫力)을 높여주는 물질이기 때문에 모두에게 도움이 된다고 합니다. 외부에서 침투한 병원균에 대항하는 인체의 능력이 면역력입니다. 이번 일을 기회로 꽃송이버섯을 알게 되셨다면 가족 모두의 건강을 위한 특별한 투자로 이를 활용하셔도 좋겠습니다.

더 궁금한 점이 있으면 언제든지 전화나 문자(휴대전화 017-206-8894)나 이메일(goindolgage@naver.com)로 문의해 주시기 바랍니다.

다시 한 번 감사합니다.

★ 꽃송이버섯 드라이(청풍건조품)

150g 1팩 / 75,000원(택배비 무료)

-몸에 좋은 베타글루칸 성분이 가장 풍부한 버섯
난치병 환자들을 위한 뛰어난 식품

(오른쪽 category의 '베타글루칸 꽃송이버섯'을 클릭하시면 항암(抗癌) 관련 자료가 실린 인터넷 페이지 목록으로 연결됩니다.) 

재배법 특허 농장서 전량 재배
특수 청정건조설비로 직접 가공

입금계좌 : 국민은행 450901-01-313136 김선영(고인돌가게)
주문전화 : 010-9984-8894 / 02-6013-8894

★ 꽃송이버섯 추출물 나노베타 아쿠아<준비 중>

1개월분(60ml*60파우치)

198,000원(택배비 무료)

-첨단 시설 건조 꽃송이버섯 활용

나노사이즈 극미세입자 분말로 가공한 액상 제품

베타글루칸 성분이 가장 잘 소화되는 형태

수입품 아닌 국산 재배 가공품




★ 꽃송이버섯 차(茶)<준비 중>

50g 고급 포장

70,000원(택배비 무료)

-약차로서의 효과 뿐만 아니라 나의 일상에서 생명현상의 에너지와 오묘한 영감(靈感)까지를 느끼게 하는 좋은 차.

베타글루칸 최대함유 꽃송이버섯을 즐기는 또 다른 호사.

꽃송이버섯의 꽃잎 부분만을 엄선해 차로 가공.




★ 나노베타 꽃송이버섯 환(丸)<준비 중>

90g 고급 포장
(2주 정도 드실 수 있는 분량)

150mg*600환

97,000원(택배비 무료)

-꽃송이버섯의 초미세 분말을 남녀노소가 쉽게 드실 수 있도록 알약 형태로 만들어 견고하게 포장.

농어촌-도시 여유층 연결하는 새로운 귀족마케팅 이끌어
발아현미·멧돼지고기·베타글루칸성분 버섯 등 판매

인터넷이나 전화로 주문받은 최고급 웰빙식품을 전국의 회원들에게 택배로 공급하는 새로운 형태의 비즈니스모델이 최근 인기몰이를 하고 있다.

도시의 여유 계층을 대상으로 친환경방식으로 지은 각종 농축수산물 중에서 엄격히 선택된 식품만을 공급하는 '고인돌가게'(www.goindolgage.co.kr)의 영업형태는 전국 우수 농어가(農漁家)의 ‘작품’ 수준의 식품만을 조달받으면서부터 차별화가 시작된다.

▲두뇌활동에 좋다는 가바 성분을 강화한 진공포장 발아현미 [고인돌가바쌀] ▲진공소포장 프리미엄급 멧돼지고기 [고인돌멧돼지](가정용, 영업장용) ▲면역력을 강화해 쾌유와 건장한 생활을 돕는 베타글루칸 성분 특수버섯 [꽃송이버섯] ▲약보다 더 착한 식품인 뽕잎, 백련잎 차(茶)와 기능성 녹차 ▲완도 전복과 전복죽 등 독특한 식품을 2005년 말부터 차례로 출시, 신문 방송 등 각급 매스컴의 주목을 받으면서 점차 유명세를 타기 시작했다.

고인돌가게의 이선자 대표는 “최대 전략은 신뢰이고, 최대 전술은 에누리 없는 현금결제”라고 설명한다.

고객과 거래처 양쪽에 한 치도 빈틈없는 신뢰를 쌓고, 물건 값을 제대로 쳐주는 것과 납품 즉시 현금으로 물품 값을 지불하는 것으로 거래 농어가를 지원한다는 것이다.

‘납품 즉시 지불’은 매우 드문 사례로, ‘좋은 물품’을 보장받는 장치이기도 하다고 이 대표는 귀띔한다.

할인점은 물론 백화점에서도 구할 수 없는 수준의 극상품(極上品), 또는 희귀품만을 취급하는 것도 '고인돌가게'의 특징 중의 하나로 꼽힌다.

값도 물론 만만치 않지만, 식품의 가치에 비하면 적절한 수준이라고 이 회사 관계자는 주장한다. 유통구조의 단순화로 값을 최대한 낮출 수 있었다는 설명이다.

우리 농어촌에서 나오는 식품은 ‘무조건 싸고 좋아야 한다’는 이제까지의 일반의 인식을 넘어서는 마케팅이 필요한 시점이라고 이 회사는 주장한다.

외국의 어느 농축수산물과 견주어도 빠지지 않는 귀하고 아름다운 식품이 생산되고, 제값에 소비자에게 팔려 나가야 우리 농어촌이 ‘개방의 거센 파고’를 극복할 수 있다는 것이다.

이런 수준, 이런 품목의 거래에서 흔한 ‘부르는 게 값’이라는 폐습을 떨치기 위해 홈페이지에 일일이 값을 명시하여 고객의 신뢰를 얻고자 노력한다.

인터넷쇼핑몰에서 흔한 사기사건 등을 고객이 걱정하지 않도록 에스크로시스템(거래 후 지급제도)까지 도입했다. <부동산신문>

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우리 식탁에 처음 선보이는 꽃송이버섯
예쁜 자태에 함초롬히 담긴 자연의 정기(精氣)

[뉴스와이어] 전혀 새로운 참살이(웰빙)식품 꽃송이버섯이 우리 식탁에 첫선을 보인다.

참살이식품 전문유통기업인 <고인돌가게>가 <고인돌꽃송이버섯>이란 상표로 꽃송이버섯을 우리 식탁에 처음 소개한다.
<고인돌가게>는 지난해 11월 택배용 진공포장 멧돼지고기 브랜드 <고인돌멧돼지>를 처음 선보여 화제를 모았던 회사다.

꽃송이버섯은 중국 일본 호주 북미 등지의 고산지역에서 자생하며, 수확량이 적어 주로 상류층을 위한 호사 요리 재료로, 면역력 강화를 기대하는 물질로 활용되어온 버섯이다.
우리나라의 산에서도 발견되나 그 활용도는 미미하다.
대개는 야생동물의 먹이로 사라지기 십상이다.

이름 때문에 송이버섯과 관계가 있는 것으로 착각하기 쉬운데, 버섯이란 점 말고는 관계가 없으며 성질은 오히려 다른 점이 많다.

흐드러지게 핀 한 떨기 수국의 꽃이나 바다 속 산호를 연상케 하는 흰색 또는 담황색의 화사한 외양이 특징이다.

자연산 송이의 맛과 맑은 녹차의 향기, 사각거리는 씹히는 느낌, 여러 가지 요리와 쉽게 어울리는 맛과 재질감 등으로 ‘식탁의 여왕’이라는 칭호를 받고 있기도 하다.

식품으로서의 가치가 이제껏 제대로 발휘되지 못했던 것은 생산량이 적은데다 면역력 강화를 기대하는 건강식품으로 가공되는 쓰임새가 원인이다.

일본과 중국 뿐 아니라 서양에서도 베타글루칸이 어느 물질보다 풍부한 꽃송이버섯에 관한 책이나 논문이 적지 않다.

이 버섯에 풍부한 ‘자연의 정기(精氣)’라고도 하는 베타글루칸이라는 물질의 다양한 효과(항산화기능 면역력강화 등)가 알려지면서 인공재배를 위한 연구가 계속됐으며, 최근 일본에 이어 우리나라 벤처농업기업인 하나바이오텍도 이 꽃송이버섯의 인공재배 성공이라는 개가를 올렸다.

<고인돌가게>는 아직 수확량이 많지는 않지만 친환경농산물로 재배(무농약 인증)된 <하나바이오텍>의 꽃송이버섯 자실체(字實體) 중 모양이 아름답고 튼실한 20% 분량을 따로 수확해 싱싱하게 고객의 식탁에 올릴 수 있도록 포장하여 택배로 보내주는 전 과정의 시험을 최근 마쳤다.

<고인돌꽃송이버섯>(막 수확한 생물)과 <고인돌꽃송이버섯 드라이>(청풍 건조한 제품)이라는 두 개의 브랜드로 이를 고객에게 선보이는 것이다.

청풍 건조제품 50g 팩은 생물로 환산하면 500g이다.
생물을 말리면 10분의 1 중량으로 줄어드는 것이다.
이를 물에 불리면 아름다운 자태가 다시 피어나면서 맛과 향이 더 진해지고, 졸깃해 지기 때문에 중국요리 등 다양한 요리에 적당하다.
생물은 생긴 모습대로, 또는 올리브유에 살짝 볶아 샐러드로 활용한다.

<고인돌가게> 관계자는 “이 버섯이 지구상의 다른 어떤 생명체보다도 베타글루칸을 많이 함유하고 있는 것으로 연구 결과 밝혀지고 있다.”고 말한다.

또 시험 결과 우리나라에서 재배된 꽃송이버섯의 베타글루칸 함량이 일본 것보다 훨씬 많은 것으로 나타났다는 것이다.

또 일반 영양성분 분석에서도 다른 버섯에 비해 단백질과 비타민 B1 B2 D가 풍부하고, 칼슘 철분 나트륨 등 미네랄 성분도 상대적으로 많이 함유한 것으로 나타났으며 특히 항산화성분 셀레늄(Se)이 풍부해 웰빙식품으로서의 가치를 높인다는 것이다.

<고인돌가게> 홈페이지를 통해 청풍 건조제품과 생물을 주문할 수 있다.
또 오픈마켓 <옥션>에서는 청풍 건조제품을 판매한다. 택배로 고객의 집까지 보내준다.

주문전화 02-6406-6060 / 010-9984-8894
홈페이지 www.goindolgage.co.kr

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